Svi volimo dobar kruh, a nema boljeg kad je svježe ispečen, pogotovo ako je iz domaće radinosti. Kukuruzni kruh jedan nam je od omiljenijih. Još je mogu vidjeti kako žuri na pijacu obučena u onu široku slavonsku suknju. Zajedno su umijesile kuruzni kruh od našega brašna, baš po starinski. Oko 800 g kukuruznog brašna (kukuruzne “melje”) stavimo u starinsku.

Iako volim i one čiste kukuruzne kruhove, ovaj je primjenjiviji za svakodnevni jelovnik.

Kukuruzni kruh koji će vas oduševiti

Ako ste ikada kušali pravi domaći kukuruzni kruh, onda znate da se okus i miris tog kruha ne mogu usporediti s okusom i mirisom kukuruznog. Kruh od isključivo kukuruznog brašna (prova, proja) i ne može biti – nego tvrd. T: recept za domaći kukuruzni kruh 10 postova 30. Isprobajte čari kukuruznog kruha s jednim neočekivanim, tajnim sastojkom! Kruh poslužite s omiljenim domaćim namazom ili komadom gorgonzole i. Poslužiti ohlađeno na sobnoj temperaturi.

Izvana hruskav, a iznutra mekan, sladak poput nekog kolača, kukuruzni kruh savršen je za doručak, ručak.

Tajna pravog domaćeg kukuruznog kruha

Uz omiljeno kukuruzno brašno dodajte i druge vrste brašna, mijesite, pecite, igrajte se. Slasne domaće slane kiflice (po starinskom receptu). Vjerojatno ne može zdravije i hranjivije od domaćeg kukuruznog kruha. Za vas smo iskopali jednostavan recept za najukusniji kukuruzni kruh. Nije ovo kruh kakav je pekla moja baka. I dalje mislim da niti jedan kruh nije tako dobar kao domaći, no naprosto ga ne stignem peći svaki drugi dan. Fini, puni kruh od kukuruznog i bijelog brašna. Gluten Free Recipes, Bread Recipes, Croatian. Domaći recepti moje slatko – slane kuhinjice. Recept poslala: Jana Plavetić iz Čakovca.

Kruh jedemo svaki dan i navikli smo ga kupovati gotovog pa se čini nepotrebnim mijesiti ga, ionako. Za moj ukus bio je pretvrd, presuh i preintenzivnog okusa. A ne moram niti govoriti koliko. Ukoliko na vreme želite da preduzmete nešto u vezi sa očuvanjem svog zdravlja, predlažemo vam da što češće umesto hleba od pšeničnog.

Maja Kefeček iz kuharice Kruh i peciva u izdanju Planetopije. Ono se i danas koristi za pripremu domaće proje i projare, hlebova i pogača. Mnogi stučnjaci se slažu da kruh nije zdrava namirnica, da se svakodnevna konzumacija kruha ne preporučuje, i da kruh deblja.

Temeljni recept za kruh i peciva kruh

To je sve istina, no istina je i. Kruščić kukuruzni miješani sa sjemenkama. Meki i mirisni kukuruzni hljeb podsjeća nas na djetinjstvo. Pravi tamni, raženi kruh ne sadrži pšenično brašno.

Mirno sjedi, u ruci mu komad kukuruzna kruha i gleda kruh i gleda oca, a njegove. U ovom drugom za kruh ima: krumpirov škrob, kukuruzni škrob. Kruh mijesite od pšeničnog, raženog, kukuruznog, heljdinog i ječmenog brašna. Pečeni kruh navlažite vodom i zamotajte u čisti ubrus. Ako ste ljubitelj domačeg sira i vrhnja, ovaj kruh lagane, spužvaste. Pred spavanje u pekač ubacite sastojke za odličan raženi kruh, timerom namjestite vrijeme kada želite gotov kruh i buđenje uz miris domaćeg raženog kruha. Kruh je proizvod koji se dobiva mješanjem brašna s vodom, mlijekom, sirutkom.

Daje isto onoliko energije koliko i čiste bjelančevine kakve nalazimo u. Riječ o proizvodu koji nalikuje na domaći kruh, ali se priprema od jaja, svježeg.